恵庭のケーキ・クッキー パティスリーよつばのクローバー
プチガトー
★ NEW SWEETS ★

ロワイヤルキャラメル-t ¥340
キャラメルのムースはしっかり焦したキャラメルと、生クリームを合わせてほどよい甘さと苦さを。
センターにはコーヒーをほんのりきかせています
キャラメルのムースはしっかり焦したキャラメルと、生クリームを合わせてほどよい甘さと苦さを。
センターにはコーヒーをほんのりきかせています
★ NEW SWEETS ★

レアチーズ ¥340
こちらのレアチーズはゼラチンを一切使わずに、チーズの凝固力のみで構成されています。
フランス産のクリームチーズのクリームの中には、カシスのソースを忍ばせて。
濃厚ながらもあっさり食べられるプチガトーです
こちらのレアチーズはゼラチンを一切使わずに、チーズの凝固力のみで構成されています。
フランス産のクリームチーズのクリームの中には、カシスのソースを忍ばせて。
濃厚ながらもあっさり食べられるプチガトーです
★ NEW SWEETS ★

洋梨のコンポート ¥380
秋時期、つまり洋梨の旬の時期だけ限定のスイーツです。
ラフランスをはじめ、その時々に美味しい洋梨をバニラとオレンジとレモンでコトコト煮込んで。仕上げに白ワインを少しだけ。
秋時期、つまり洋梨の旬の時期だけ限定のスイーツです。
ラフランスをはじめ、その時々に美味しい洋梨をバニラとオレンジとレモンでコトコト煮込んで。仕上げに白ワインを少しだけ。